การเก็บรักษาผัก

ปกติเวลาที่เราไปจ่ายตลาดเนี่ย บางทีก็จะชอบซื้อผักมาตุนๆไว้เพราะเวลาที่อยากจะหยิบใช้จะได้หยิบออกมาเลย หรือบางทีอยากจะทำนู่นทำนี้รับประทานจะได้ไม่ต้องออกไปตลาดหลายๆรอบยิ่งถ้าเป็นในกรุงเทพด้วยแล้ว กว่าจะออกจากบ้านกว่าจะขึ้นรถกว่าจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ต กว่าจะซื้อกว่าจะกลับอีก เสียเวลามากๆ

แล้วด้วยตัวของผักเองด้วยแล้วหากไม่ได้รับการเก็บที่ถูกวิธีก็จะทำให้ผักเน่าเสียเร็ว ดังนั้นการที่เราทราบวิธีการเก็บผักที่ถูกต้องจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่คุณแม่บ้านควรทราบนะคะ เพราะมีประโยชน์มาก สำหรับวิธีการเก็บผัก …